Okrugli plitki lonac – pekač s poklopcem. Od gusa tj. lijevanog željeza izvana emajlirano. Promjer 30 cm, visina posude 6,3cm, ukupno 12,5cm.
Namijenjeno je za hranu kojoj je potrebno sporo kuhanje, prženje i pečenje na visokim temperaturama, koja je jednakomjerno raspoređena i duže se zadržava nego u drugim posudama. Ovaj tip posuđa iznimno je otporan na ogrebotine i udarce, jednostavan za održavanje, namijenjen za sve vrste ploča za kuhanje i pećnica te odličan izolator temperature.
Gusnato je drugi naziv za lijevano željezo a željezo privlači magnet, tako da posude od gusa ne trebaju premaz, njihov materijal je odličan za magnetnu indukcijsku ploču. Deklarirani maksimum je 260 stupnjeva.
- Zapremnina cca 3,5 L
- težina cca 6 kg
- Lonac s poklopcem gus emajlirani 30 x 12,5 cm
